Qoftet u bene si zakonisht por kete here ju shtua mëndërz me me shumice.Ishte shume interesant dhe rrites shijeje domonimi i saj tek qoftet.Pervec kesaj beme nje si tip sanduici duke I futur qoftet midis domatesh dhe kungujsh e specash.Mund te them me plot gojen se ja rriti shume lezetin.
Pervec kesaj u pergatit dhe salce domateje e cila u shtura ne tepsi perpara se te viheshin qoftet.
Per ju qe doni te dini receten e shumeditur te qofteve po e jap dhe njehere:
400 gr mish i grire
2 qepe
nje tufe majdanoz
nje veze
pak buke bajate ose miell galete
kripe ,piper i zi
mëndërz
Pritini qepet holle, pritni dhe majdanozin.Copetojeni buken ne copa shume te vogla.Perzijini te gjitha asortimentet se bashku.Krijoni format e qofteve.
Per te krijuar sanduicin me perime perdora 2 domate, 1 kungull dhe 2 speca.Pritini domatet dhe kungujt ne forme rrethore.Pritini dhe specat holle.Vendosni nje domate poshte dhe siper qoften, lart kungullin,specin e pak domate sic e shihni ne figure.
